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中秋假期愉快
蛋黃酥..柚子都做過了
這禮拜來做烤肉肉骨頭吧
=======教學開始========
紙型部分
骨頭先疊縫
完成疊縫
翻到正面
塞入棉花,縮口收口
完成肉骨頭
一共做兩根備用
取兩張肉紙型,尖端留一小斷,並留返口拼縫
完成就像這樣,備用
另外3片一樣尖端留一小段,分別拼縫好
完成就像這樣
正面相向,將肉紙型對齊相縫
完成縫合
接著從返口外翻到正面
塞入棉花並收口
完成肉塊
用剪刀將兩端棉花剪開
像這樣有可塞入的洞口
然後將骨頭插入,固定並縫合
完成骨頭與肉塊縫合
另一端也一樣作法插入骨頭並固定
完成另一邊
整理一下完成作品
附帶一提,如只想做單邊肉骨頭
可在縫合肉的時候
直接從尖端處起縫,不要留缺口
這樣就是單邊肉骨頭了
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